S'habiller correctement selon le système de superposition nous permettra de conserver la chaleur générée par notre corps, d'évacuer l'humidité et de repousser les intempéries en même temps.
L'art de rester au chaud sans transpirer tout en faisant de l'exercice en plein air.
Lorsque nous pratiquons un sport en plein air, nos principaux ennemis sont la transpiration et les intempéries.
Si notre corps génère plus d’humidité que nos vêtements ne peuvent en évacuer, les tissus seront mouillés et, lorsqu’ils entreront en contact avec notre peau, ils abaisseront notre température corporelle, généralement de manière excessive et avec une solution difficile. Dans les sports de montagne, les cas d'hypothermie dus à cette cause sont fréquents, même pendant les mois d'été. D’où l’importance de maintenir l’équilibre entre la température corporelle et la température extérieure en variant la combinaison des vêtements ; mettre ou enlever des couches selon les besoins.
Le système de couches se compose de :
- Première couche : couche de base
- Deuxième couche : Couche intermédiaire
- Troisième couche : couche extérieure
1. Première couche : gestion de l'humidité
La couche de base est celle qui est en contact avec notre peau, comme les sous-vêtements, les sous-vêtements longs ou collants, les chaussettes, etc. Leur fonction principale est de garder l'humidité loin de notre corps. Ils sont généralement ajustés et peuvent être fabriqués à partir de tissus naturels ou synthétiques.Les tissus naturels comme la laine retiennent mieux la chaleur même mouillés, mais mettent plus de temps à sécher et présentent l'inconvénient d'être plus délicats à entretenir. Ces dernières années, la technologie textile a tellement progressé que les tissus synthétiques ont réussi à égaler les propriétés des fibres naturelles, offrant l'avantage qu'ils sont généralement moins exigeants à entretenir et, s'ils sont trempés, ces tissus sèchent plus rapidement.
Pour les activités physiques plus intenses comme le ski, le trekking ou l'escalade, il est préférable de choisir des couches de base fines, tandis que pour les activités moins intenses comme le camping, la voile ou l'observation de la faune, il est préférable d'opter pour des couches de base plus lourdes.
Les vêtements en coton ne doivent jamais être utilisés comme couche de base car ils retiennent l’humidité et la maintiennent en contact avec la peau.
Il n'est jamais inutile d'emporter une paire de chaussettes de rechange et une chemise thermique dans votre sac à dos, car elles ne prennent pas beaucoup de place et ne pèsent pas lourd, et elles peuvent vous éviter beaucoup d'inconfort si elles sont trempées.
2. Couche intermédiaire : isolation thermique
La fonction principale de la couche intermédiaire est de retenir la chaleur mais de permettre à l’humidité de passer de la première couche vers l’extérieur. À cet effet, ils utilisent généralement soit des doublures en polaire, soit des vêtements rembourrés, traditionnellement appelés doudounes. Ce dernier peut contenir une garniture naturelle ou synthétique ; nous allons maintenant examiner les avantages et les inconvénients de chacun.
2.1 Micropolaire
Il s'agit de vêtements confectionnés avec un tissu polaire très fin, généralement inférieur à 100gr/m2.
Ils sont largement utilisés dans les activités techniques ou physiquement exigeantes car leur élasticité permet une grande liberté de mouvement. Ils sont également utilisés dans des situations moins extrêmes où une doublure polaire conventionnelle peut offrir trop de protection en tant que deuxième couche.
Ils ont l’avantage de fournir beaucoup de chaleur par rapport à leur faible poids et volume.
2.2 Doublures polaires
Il est prouvé que les polaires sont très performantes en tant que couche intermédiaire, car elles sèchent rapidement, s'adaptent aux couches extérieures sans volume et sont des vêtements très durables et pratiquement indestructibles.
Les vestes polaires sont généralement très respirantes, mais l'inconvénient est qu'elles sont facilement pénétrées par le vent si elles ne possèdent pas de membrane. Pour pouvoir utiliser la polaire aussi bien comme deuxième couche que comme couche extérieure, Fumarel ajoute à ses doublures polaires une membrane coupe-vent, imperméable et surtout hautement respirante.
Fumarel est la première marque espagnole à commercialiser de la polaire, ce qui lui a permis de tester d'innombrables combinaisons de tissus techniques jusqu'à atteindre son résultat actuel. Les doublures Fumarel sont uniques en ce sens qu'elles comprennent une membrane qui était traditionnellement utilisée uniquement dans les couches extérieures, agissant comme un isolant thermique supplémentaire et empêchant le vent extérieur de refroidir la température de notre corps tout en permettant à l'humidité produite par notre transpiration de s'échapper.
Selon les conditions et les exigences sportives de l'activité, nous pouvons utiliser une polaire à manches longues ou sans manches de type gilet comme couche intermédiaire.
2.3 Softshell
Le tissu softshell présente des qualités très similaires à celles de la polaire, avec l'avantage supplémentaire d'être hydrofuge, servant à la fois de couche intermédiaire et de couche extérieure en cas de pluie légère ou de neige modérée. Une autre propriété supplémentaire est qu'ils ont tendance à être plus résistants à l'extérieur, ils résistent donc très bien aux frottements, ce qui pourrait provoquer des déchirures dans d'autres vêtements comme les doudounes.
En revanche, le tissu est assez bruyant lorsqu'il est actif, ce qui le rend moins adapté à des activités telles que la chasse, et est généralement moins respirant qu'une polaire de poids équivalent.
En ce qui concerne l’imperméabilité, les vêtements softshell sont déperlants mais pas imperméables. Soyez prudent lorsqu'il pleut beaucoup, car si la softshell est trempée, elle perd ses qualités respirantes, ce qui provoque une accumulation d'humidité à l'intérieur. En revanche, c'est un vêtement difficile à thermocoller, donc l'eau entrerait par les coutures.
Pour toutes ces raisons, ce vêtement est parfait comme couche extérieure lorsque la température nous permet de nous passer d'une troisième couche pendant les mois d'intersaison et sans pluies intenses.
2.4 Plumes
La fonction des doudounes est de créer une chambre à air entre les fibres du rembourrage qui réchauffe et isole de la température extérieure. Les doudounes peuvent contenir un rembourrage naturel, généralement en duvet d'oie, ou un rembourrage synthétique, fabriqué à partir de fibres artificielles.
Ces vêtements présentent l'inconvénient que lorsqu'ils sont comprimés sous la couche extérieure, ils perdent leurs qualités d'isolation thermique, s'imprègnent davantage si nous transpirons, perdant ainsi leur respirabilité, et sèchent plus lentement. En plus d'être des vêtements délicats, une déchirure d'une branche peut exposer le rembourrage, et une mauvaise utilisation peut déplacer le rembourrage, laissant des zones non protégées.
Bien que les fibres synthétiques deviennent de plus en plus populaires, en partie en raison de leur coût inférieur à celui des fibres naturelles, le duvet d’oie est toujours plus léger et se comprime et isole mieux que les fibres synthétiques.
Pour toutes ces raisons, les vêtements rembourrés sont de moins en moins utilisés comme deuxième couche et de plus en plus comme couche extérieure dans les activités sans risque de frottement et généralement à l'arrêt ou avec peu d'activité physique, comme lors de l'assurage d'un grimpeur à un relais ou au repos au camp.
3. Couche extérieure : Protection
Vêtements avec un indice élevé d'imperméabilité, de coupe-vent et de respirabilité. Sa fonction principale est de fournir une protection directe contre le vent, la pluie ou la neige. La membrane est le facteur le plus déterminant dans cette couche.
La membrane technique est un film PTFE (polytétrafluoroéthylène expansé) contenant plus de 1,4 milliard de pores par cm². Ces pores microscopiques empêchent le passage de la pluie ou de la neige car ils sont 20 000 fois plus petits qu'une goutte d'eau, mais ils permettent à l'humidité de la sueur de s'échapper car leurs pores sont 700 fois plus grands qu'une molécule de vapeur d'eau, ce qui les rend respirants et imperméables à la fois.
Les valeurs d’imperméabilité et de respirabilité sont contrastées, il est donc essentiel de trouver le bon équilibre entre les deux facteurs. Cela signifie que plus les pores sont petits ou moins la membrane a de pores, plus elle sera imperméable, au détriment de la respirabilité. 
La membrane offre également une protection contre le vent. D'un point de vue technique, un tissu ne peut être considéré comme coupe-vent que si sa perméabilité à l'air est de 5 l/m2/s (volume d'air traversant un mètre carré de tissu en une seconde) ou moins. Cette protection garantit que l'air extérieur ne refroidit pas la couche d'air intérieur qui se forme entre les couches, nous offrant ainsi une isolation thermique.
Les vêtements d'extérieur Fumarel sont fabriqués à partir de trois tissus différents de type sandwich :
Le tissu intérieur est une doublure polaire épaisse qui offre une isolation thermique en créant une couche d'air entre ses fibres qui se réchauffe avec la température corporelle.
La couche intermédiaire est une membrane technique développée par Fumarel avec d'excellentes propriétés imperméables, coupe-vent et respirantes.
La couche extérieure varie en fonction du sport sur lequel le vêtement est destiné. Pour des activités comme la chasse, on utilise des tissus silencieux (ils ne font pas de bruit lorsqu'ils se déplacent à cause du frottement). Ces tissus sont traités au Téflon pour assurer leur déperlance. Les tissus à base de polyester sont utilisés pour les activités qui impliquent une exposition constante à l’eau, comme la navigation de plaisance ou le ski.
Il est important que la couche extérieure soit thermoscellée. Le scellement des coutures à l'intérieur assure l'étanchéité du vêtement en recouvrant les petits trous réalisés par l'aiguille lors du processus de fabrication avec un ruban adhésif collé à la couture à l'aide de chaleur et de pression. Tous les vêtements d'extérieur Fumarel sont thermosoudés.